Η ιαπωνική δίαιτα 14 ημερών είναι απίστευτα δημοφιλής: είναι φθηνή, διαρκεί μόνο δύο εβδομάδες και, το πιο σημαντικό, παρέχει ένα εγγυημένο αποτέλεσμα που διαρκεί επίσης για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά για να γίνεις μια όμορφη γκέισα, πρέπει να δείξεις πραγματική αντοχή σαμουράι!
Η ιαπωνική δίαιτα αδυνατίσματος μας συνεπαίρνει μόνο με το όνομά της! Εν μέρει λόγω της δημοτικότητας των ιαπωνικών κινουμένων σχεδίων και ταινιών, πιστεύουμε ότι μια Γιαπωνέζα είναι άνευ όρων συνώνυμη με την αρμονία και τη χάρη.
Ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες: εν συντομία για τα πιο σημαντικά πράγματα
Διάρκεια:14 ημέρες;
Ιδιαιτερότητες:δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες πρωτεΐνης, αυστηρή, απαιτεί μια προκαταρκτική ψυχολογική στάση.
Το αποτέλεσμα της ιαπωνικής δίαιτας:μείον 5-8 κιλά?
Συνιστώμενη συχνότητα:το πολύ δύο φορές το χρόνο?
πρόσθετο αποτέλεσμα:μακροχρόνια διατήρηση του αποτελέσματος (με την επιφύλαξη της σωστής εξόδου από τη διατροφή).
Η ιαπωνική διατροφή δεν είναι κατάλληληέγκυες, θηλάζουσες, με γαστρίτιδα και έλκη, καθώς και άτομα με ηπατικές και νεφρικές παθήσεις, καρδιακές παθήσεις. Πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας!
Ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες: Πρωτότυπο ή εικασίες;
Δεν θα υπάρχουν εξωτικά - όλα τα προϊόντα που επιτρέπονται στην ιαπωνική διατροφή για 14 ημέρες είναι καλά και είναι γνωστά από καιρό στους Ευρωπαίους. Αυτό είναι ένα σαφές πλεονέκτημα, καθώς ο κίνδυνος μιας ξαφνικής αλλεργίας ελαχιστοποιείται και τα απαραίτητα συστατικά για ένα γεύμα μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε, ακόμα και στο πιο μικρό και ταπεινό παντοπωλείο.
Δεν είναι γνωστό με βεβαιότητα γιατί αυτή η δίαιτα απώλειας βάρους ονομάζεται ιαπωνική. Σύμφωνα με ορισμένες πηγές, εφευρέθηκε σε μια συγκεκριμένη κλινική στο Τόκιο, σύμφωνα με άλλες, το όνομα εμπνεύστηκε από την απλότητα και το σαφές διατροφικό πρόγραμμα που δίνει το αναμενόμενο εμπνευσμένο αποτέλεσμα (με τον Ιαπωνικό τρόπο, έτσι δεν είναι; Ενεργήστε ανάλογα , τηρήστε τους κανόνες, βάλτε τα δυνατά σας και θα ανταμειφθείτε).
Επιπλέον, η ιαπωνική δίαιτα 14 ημερών, η οποία έχει γίνει δημοφιλής παγκοσμίως, είναι μέτρια τόσο σε σύσταση όσο και σε θερμιδική περιεκτικότητα των επιτρεπόμενων τροφών και επομένως σχετίζεται και με την παραδοσιακή δίαιτα της Άπω Ανατολής. Η Ιάπωνα διατροφολόγος Naomi Moriyama είναι σίγουρη ότι η νεότητα και η μακροζωία των συμπατριωτών της τους επιτρέπει να διατηρούν σχετικά μικρή ποσότητα υδατανθράκων στο καθημερινό τους μενού και σε μικρές μερίδες.
Σύμφωνα με τον Moriyama, οι Ιάπωνες καταναλώνουν κατά μέσο όρο 25% λιγότερες θερμίδες από τους κατοίκους οποιασδήποτε άλλης χώρας. Στην Ιαπωνία, για παράδειγμα, δεν συνηθίζεται να τρώμε πατατάκια, σοκολάτα, ζαχαροπλαστεία και γενικά οι Ιάπωνες έμαθαν βούτυρο από τους Ευρωπαίους μόλις στις αρχές του εικοστού αιώνα και εξακολουθούν να το αντιμετωπίζουν με καχυποψία. Τούτου λεχθέντος, η επιλογή υγιεινών τροφίμων με μέτρο είναι ένα εθνικό χαρακτηριστικό του πολιτισμού της Ιαπωνίας. Και η ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες ικανοποιεί πλήρως αυτή την απαίτηση, παρά τις τυπικές διαφορές από τη συνήθη διατροφή των απλών κατοίκων της χώρας του Ειρηνικού.
«Σαμουράι» κανόνες της ιαπωνικής διατροφής
Δυστυχώς, για τους περισσότερους ανθρώπους, το μέτρο είναι ασυνήθιστο και η μείωση του αριθμού των θερμίδων που καίγονται μπορεί να είναι μια πραγματική τραγωδία. Επιπλέον, η ιαπωνική δίαιτα για απώλεια βάρους περιλαμβάνει πραγματικά σοβαρούς περιορισμούς.
Η κύρια χορταστική ουσία στην ιαπωνική διατροφή είναι η πρωτεΐνη, η οποία προέρχεται από αυγά κοτόπουλου, κοτόπουλο, βοδινό κρέας, ψάρι και γαλακτοκομικά προϊόντα. Υδατάνθρακες βρίσκονται στα κράκερ και μερικά από τα επιτρεπόμενα λαχανικά, λίπη στο ελαιόλαδο, το οποίο επιτρέπεται για το μαγείρεμα και το ντρέσινγκ σαλάτας, καθώς και στο κρέας και τα ψάρια.
Οι φυτικές ίνες βρίσκονται σε αφθονία στα λαχανικά και τα φρούτα, και κάποιες μέρες της δίαιτας, η ποσότητα των οποίων δεν ρυθμίζεται καν, οπότε το στομάχι πιθανότατα θα κάνει καλά τη δουλειά του. Ο καφές και το πράσινο τσάι όχι μόνο αποθηκεύουν ενέργεια, αλλά περιέχουν και υγιή αντιοξειδωτικά (γι' αυτό είναι σημαντικό να επιλέγετε ποιοτικό τσάι και καφέ, πάντα φυσικά, χωρίς γεύσεις και πρόσθετα).
Όπως μπορείτε να δείτε, όλα τα κύρια θρεπτικά συστατικά υπάρχουν στην ιαπωνική διατροφή, αν και με σημαντικούς περιορισμούς στη σύνθεση και την ποσότητα. Επομένως, η δίαιτα δεν μπορεί να ονομαστεί ισορροπημένη και είναι επιβλαβές για την υγεία η τήρηση της για περισσότερο από δύο εβδομάδες. Αλλά ακόμη και κατά τη διάρκεια αυτών των 14 ημερών, το σώμα σας μπορεί να αντιδράσει άτονα στη μείωση της ποσότητας υδατανθράκων στο μενού: Σε αυτήν την περίπτωση, μπορεί να αισθανθείτε πόνο στα άκρα, αδυναμία και πονοκεφάλους. Εάν εμφανιστούν τέτοια συμπτώματα, σταματήστε τη δίαιτα και συμβουλευτείτε οπωσδήποτε έναν γιατρό!
Το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ στην ιαπωνική διατροφή είναι ιδιαίτερα σημαντικό. Πίνετε άφθονο καθαρό, σταθερό νερό σε θερμοκρασία δωματίου, όχι μόνο για να προάγετε το αίσθημα πληρότητας στο στομάχι, αλλά και για να εξασφαλίσετε την αποβολή των επεξεργασμένων ζωικών πρωτεϊνών.
Βασική προϋπόθεση για την επιτυχία της ιαπωνικής δίαιτας για 14 ημέρες είναι η αυστηρή τήρηση του σχεδίου της. Δεν μπορείτε να ανακατεύετε τις μέρες και μπορείτε να αντικαταστήσετε κάποια προϊόντα με άλλα, ακόμα και παρόμοια, κατά βούληση. Ίσως μόνο ο πρωινός καφές μπορεί να αποτελέσει εξαίρεση - μπορεί να αντικατασταθεί με ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη χωρίς συνέπειες. Συνιστάται να αρνηθείτε το αλάτι για όλη την περίοδο της δίαιτας, αλλά εάν αυτή η απαγόρευση είναι κρίσιμη για τους γευστικούς σας κάλυκες, προσθέστε ελάχιστο αλάτι στο φαγητό.
Ένας μικρός αριθμός γευμάτων την ημέρα (μόνο τρία αντί για τα πιο υγιεινά 5-6) και κανένα σνακ μπορεί επίσης να είναι δύσκολο με την ιαπωνική διατροφή, προετοιμαστείτε. Φάτε δείπνο τουλάχιστον μερικές ώρες πριν τον ύπνο και ξεκινήστε το πρωί με ένα ποτήρι νερό με άδειο στομάχι — είναι καλό για το μεταβολισμό σας και σας κάνει πιο ανεκτικούς στην έλλειψη πρωινού.
Δεδομένου ότι η ιαπωνική δίαιτα είναι αυστηρή για 14 ημέρες, δεν είναι επιθυμητό να την εισάγετε "από το μπλε". τον εαυτό σας μόνο διανοητικά, αλλά και προετοιμάστε το σώμα σας να εγκαταλείψει τα γλυκά και το γρήγορο φαγητό τουλάχιστον λίγες μέρες πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα και μειώσετε το συνηθισμένο μέγεθος της μερίδας. Στο τέλος της δίαιτας, η γενναιότητα ανταμείβεται με ένα ευχάριστο μείον στη ζυγαριά - σε 14 ημέρες η ιαπωνική δίαιτα υπόσχεται να απαλλαγεί από τουλάχιστον πέντε επιπλέον κιλά.
Λίστα αγορών για ιαπωνικά είδη διατροφής 14 ημερών
Premium κόκκοι καφέ ή αλεσμένοι - 1 συσκευασία
Πράσινο τσάι της αγαπημένης σας ποικιλίας (χωρίς πρόσθετα και αρώματα) - 1 συσκευασία
Φρέσκα αυγά κοτόπουλου - 2 ντουζίνες
Φιλέτο θαλάσσιου ψαριού - 2 κιλά
Άπαχο βόειο κρέας, πολτός - 1 κιλό
Φιλέτο κοτόπουλου - 1 κιλό
Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο - 500 ml
Λευκό λάχανο - 2 μεσαία πιρούνια
Φρέσκα καρότα - 2-3 κιλά
Κολοκυθάκια, μελιτζάνες - 1 κιλό συνολικά
Φρούτα (εκτός από μπανάνες και σταφύλια) - 1 κιλό συνολικά
Χυμός ντομάτας - 1 λίτρο
Κεφίρ - 1 λίτρο (αγοράστε φρέσκο, μην το γεμίσετε για το μέλλον! )
Επιλεγμένα λεμόνια - 2 τεμ
Ιαπωνική δίαιτα: Μενού για Hardy
Η σύνθεση της ιαπωνικής δίαιτας 14 ημερών συχνά συγκρίνεται με τη λεγόμενη "χημική δίαιτα" - ένα διατροφικό πρόγραμμα που εφευρέθηκε από τον Αμερικανό γιατρό Osama Hamdiy για τη θεραπεία της παχυσαρκίας στους διαβητικούς. Ακριβώς όπως η δίαιτα Hamdia, η ιαπωνική δίαιτα χρησιμοποιεί το αποτέλεσμα δραστική μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων με παράλληλη αύξηση της πρόσληψης πρωτεϊνών.
Ως αποτέλεσμα, η χημεία των μεταβολικών διεργασιών του σώματος αναδομείται, το συσσωρευμένο λίπος καίγεται γρήγορα και οι ενισχυμένοι μύες εμποδίζουν τη δημιουργία νέων. Ωστόσο, η χημική δίαιτα και η ιαπωνική διατροφή έχουν δύο θεμελιώδεις διαφορές: στη χημική δίαιτα, ο αριθμός των μερίδων δεν είναι περιορισμένος, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να συνδυάσετε ένα μενού απώλειας βάρους με άσκηση χωρίς φόβο λιποθυμίας. αλλά το μενού της ιαπωνικής δίαιτας είναι πολύ μονότονο και, σε αντίθεση με τη δίαιτα Hamdi, έχει σχεδιαστεί μόνο για δύο εβδομάδες. Για πολλούς, ωστόσο, η σχετικά μικρή διάρκεια της ιαπωνικής δίαιτας είναι ένα συν. 14 ημέρες βασανιστηρίων - και μπορείς να επιδείξεις δύο νούμερα μικρότερα σε ένα φόρεμα!
Ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες: πλήρες μενού
Να θυμάστε ότι η ιαπωνική δίαιτα για 2 εβδομάδες, το μενού της οποίας είναι αρκετά αυστηρό, δεν επιτρέπει αλλαγές στο πρόγραμμα και τη διατροφή. Εάν θέλετε να έχετε το αποτέλεσμα, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά το πρόγραμμα διατροφής.
Πρώτη μέρα
Πρωινό: καφές χωρίς ζάχαρη και γάλα.
Μεσημεριανό: 2 βραστά αυγά, βραστό λάχανο με φυτικό λάδι και ένα ποτήρι χυμό ντομάτας.
Βραδινό: 200 γραμμάρια βραστό ή τηγανητό ψάρι.
Δεύτερη μέρα
Πρωινό: μια φέτα ψωμί σίκαλης και καφές χωρίς ζάχαρη.
Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια βραστό ή τηγανητό ψάρι με βραστό λάχανο και φυτικό λάδι.
Βραδινό: 100 γραμμάρια βραστό μοσχαρίσιο κρέας και ένα ποτήρι γιαούρτι.
Την ΤΡΙΤΗ μερα
Πρωινό: μια φέτα ψωμί σίκαλης αποξηραμένη σε τοστιέρα ή ένα μπισκότο άζυμο χωρίς πρόσθετα, καφές χωρίς ζάχαρη.
Μεσημεριανό: κολοκυθάκια ή μελιτζάνες τηγανητές σε φυτικό λάδι, σε οποιαδήποτε ποσότητα.
Βραδινό: 200 g ανάλατο βραστό μοσχαρίσιο κρέας, ωμό λάχανο σε φυτικό λάδι και 2 βραστά αυγά.
τέταρτη ημέρα
Πρωινό: ένα μικρό φρέσκο καρότο με το χυμό ενός λεμονιού.
Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια βραστό ή τηγανητό ψάρι και ένα ποτήρι χυμό ντομάτας.
Βραδινό: 200 γραμμάρια οποιουδήποτε φρούτου.
Πέμπτη ημέρα
Πρωινό: ένα μικρό φρέσκο καρότο με το χυμό ενός λεμονιού.
Μεσημεριανό: βραστό ψάρι και ένα ποτήρι χυμό ντομάτας.
Βραδινό: 200 γραμμάρια οποιουδήποτε φρούτου.
έκτη μέρα
Πρωινό: καφές χωρίς ζάχαρη.
Μεσημεριανό: ανάλατο βραστό κοτόπουλο (500 g) με σαλάτα από φρέσκο λάχανο και καρότα σε φυτικό λάδι.
Βραδινό: μικρά φρέσκα καρότα και 2 βραστά αυγά.
έβδομη μέρα
Πρωινό: πράσινο τσάι.
Μεσημεριανό: 200 γρ ανάλατο βρασμένο φιλέτο.
Βραδινό: 200 γραμμάρια φρούτα ή 200 γραμμάρια βραστά ή τηγανητά ψάρια ή 2 αυγά με φρέσκα καρότα σε φυτικό λάδι ή βραστό μοσχαρίσιο κρέας και 1 ποτήρι κεφίρ.
όγδοη μέρα
Πρωινό: καφές χωρίς ζάχαρη.
Μεσημεριανό: 500 g βραστό κοτόπουλο χωρίς αλάτι και καρότο και σαλάτα λάχανου σε φυτικό λάδι.
Βραδινό: φρέσκα μικρά καρότα με φυτικό λάδι και 2 βραστά αυγά.
ένατη μέρα
Πρωινό: μέτριο καρότο με χυμό λεμονιού.
Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια βραστό ή τηγανητό ψάρι και ένα ποτήρι χυμό ντομάτας.
Βραδινό: 200 γραμμάρια οποιουδήποτε φρούτου.
δέκατη μέρα
Πρωινό: καφές χωρίς ζάχαρη.
Μεσημεριανό: 50 γραμμάρια τυρί, 3 μικρά καρότα σε φυτικό λάδι και 1 βραστό αυγό.
Βραδινό: 200 γραμμάρια οποιουδήποτε φρούτου.
ενδέκατη μέρα
Πρωινό: καφές χωρίς ζάχαρη και μια φέτα ψωμί σίκαλης.
Μεσημεριανό: κολοκυθάκια ή μελιτζάνες τηγανητές σε φυτικό λάδι, σε οποιαδήποτε ποσότητα.
Βραδινό: 200 γραμμάρια βραστό μοσχαρίσιο κρέας χωρίς αλάτι, 2 βραστά αυγά και φρέσκο λάχανο σε φυτικό λάδι.
Δωδεκαημέρα
Πρωινό: καφές χωρίς ζάχαρη και μια φέτα ψωμί σίκαλης.
Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια βραστό ή τηγανητό ψάρι με φρέσκο λάχανο σε φυτικό λάδι.
Βραδινό: 100 γραμμάρια βραστό ανάλατο μοσχαρίσιο κρέας και ένα ποτήρι κεφίρ.
δέκατη τρίτη μέρα
Πρωινό: καφές χωρίς ζάχαρη.
Μεσημεριανό: 2 βραστά αυγά, βραστό λάχανο σε φυτικό λάδι και ένα ποτήρι χυμό ντομάτας.
Βραδινό: 200 γραμμάρια βραστό ή τηγανητό ψάρι σε φυτικό λάδι.
δέκατη τέταρτη μέρα
Πρωινό: καφές χωρίς ζάχαρη.
Μεσημεριανό: βραστό ή τηγανητό ψάρι (200 g), φρέσκο λάχανο με ελαιόλαδο.
Βραδινό: 200 γραμμάρια βραστό μοσχαρίσιο κρέας, ένα ποτήρι γιαούρτι.
Πιστεύεται ότι αυτή η ιαπωνική δίαιτα για απώλεια βάρους είναι από τις πιο «μόνιμες» και το επιτευχθέν αποτέλεσμα μπορεί να διαρκέσει έως και τρία χρόνια. Αλλά, φυσικά, αν μετά την έξοδο από τη δίαιτα αρχίσετε να τρώτε υπερβολικά, το όνειρο παραμένει ανέφικτο μέτρο διδάσκεται από η ιαπωνική δίαιτα γίνεται συνήθεια σε 14 μέρες.